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松茸炒饭
名称:
松茸炒饭
编号:
ycl-cp1-20
简介:
1*2CM碳烧烤松茸小片制作
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名称:
烤松茸饭团
编号:
ycl-cp1-19
简介:
1*2CM碳烧烤小片制作
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松茸酱汤
名称:
松茸酱汤
编号:
ycl-cp1-18
简介:
配料:松茸(用我公司1*2cm生冻松茸碎片制作)
    大酱


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名称:
松茸寿司
编号:
ycl-cp1-17
简介:
用我公司3-5cm生冻松茸中片制作

松茸天妇罗
名称:
松茸天妇罗
编号:
ycl-cp1-16
简介:
配料:松茸(用我公司3-5cm生冻中片制作)
    天妇罗
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松茸蛋羹
名称:
松茸蛋羹
编号:
ycl-cp1-15
简介:
配料:松茸(我公司加工的1*2碳烧小片制作)
    鸡蛋
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名称:
三鲜牛肝菌锅巴
编号:
ycl-cp3-01
简介:
原料:牛肝菌150克、海参50克、虾
      50克、鱿鱼50克,锅巴50克。
调料:  盐10克、糖5克、味精5克、
      绍酒5克、水淀粉15克、葱、姜各适量,色拉油500克。
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名称:
羊肚菌白菜汤
编号:
ycl-cp2-05
简介:
主料:羊肚菌100克,黄秧白菜1500克。
辅料:猪里脊肉500克,鸡脯肉400克。
调料:高级清汤2000克、精盐10克,
         味精20克。
味型:咸鲜味
烹制方法:煮

名称:
丰 庆 吉 祥
编号:
ycl-cp2-04
简介:
原 料:羊肚菌、芦笋、菌汤、
        老抽、肉末。
制作方法:蒸
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鸡汁银花羊肚菌
名称:
鸡汁银花羊肚菌
编号:
ycl-cp2-03
简介:
主料: 羊肚菌100克,银杏100克。
辅料: 冬笋100克、鱼糊100克,
       菜心100克。
调味料:劲霸鸡汁50克、料酒5克、盐适量,汤25克。
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